Gripe aviária: 5 fatos importantes que você precisa saber sobre a doença

Casos de gripe aviária reacendem alerta sanitário.

Compartilhe

Foto: Pixabay

Embora a gripe aviária possa parecer algo distante da rotina da maioria das pessoas, surtos recentes em diferentes países, inclusive no Brasil, voltaram a acender o alerta de autoridades sanitárias. A doença, que afeta principalmente aves, pode causar impactos econômicos na avicultura e, em casos raros, atingir seres humanos.

Confira abaixo cinco informações úteis para entender melhor a gripe aviária e saber como se proteger:

Contágio em humanos é raro, mas pode acontecer

A gripe aviária é causada por subtipos do vírus influenza, como o H5N1 e o H5N2. Embora a maioria dos casos se limite às aves, há registros de infecções humanas — geralmente envolvendo pessoas que tiveram contato direto com aves doentes ou ambientes contaminados. Quando atinge humanos, a doença costuma ser grave.

Consumo de frango e ovos é seguro, se preparados corretamente

Não há risco em consumir carnes e ovos de aves desde que estejam bem cozidos. O vírus não resiste a altas temperaturas, e o processo de cocção elimina qualquer possibilidade de transmissão.

Mutação do vírus é um dos principais temores de especialistas

Um dos motivos para a vigilância constante é o potencial do vírus de sofrer mutações. Caso se torne mais facilmente transmissível entre pessoas, o risco de uma nova pandemia aumenta — cenário que preocupa autoridades de saúde no mundo todo.

Evitar contato com aves em áreas afetadas é essencial

Em regiões com surtos, a principal orientação é evitar contato com aves, inclusive as de criação doméstica. Para trabalhadores da avicultura, o uso de equipamentos de proteção individual (EPI) é fundamental na prevenção.

Vacinas para humanos ainda estão em fase de testes

Atualmente, não há uma vacina amplamente disponível contra a gripe aviária para uso humano. Alguns países já iniciaram testes com imunizantes voltados para grupos específicos, como profissionais que lidam diretamente com aves.

OUÇA O PRIMEIRO EPISÓDIO DO PODCAST DO PORTALGO: QUEM VAI GANHAR?

Recentes
Aparecida de Goiânia oferece quase mil vagas de emprego nesta semana
Aparecida de Goiânia oferece quase mil vagas de emprego nesta semana
Cidades · 36min
Goiânia implementa nova tecnologia para os ônibus
Goiânia implementa nova tecnologia para os ônibus
Cidades · 1h
Jornalista Vassil Oliveira assume comunicação da Câmara de Anápolis
Jornalista Vassil Oliveira assume comunicação da Câmara de Anápolis
Poder · 13h
Juliana Marins volta ao Brasil nesta semana; família quer nova autópsia
Juliana Marins volta ao Brasil nesta semana; família quer nova autópsia
Justiça · 16h
Mais do PortalGO
Foto: Sesc Divulgação
Julho no Sesc Universitário tem programação gratuita para crianças
Oficinas, gincanas, shows e brincadeiras prometem movimentar as férias escolares com atividades diárias em Goiânia 30 jun 2025 · Cultura
Foto: Tomaz Silva/Agência Brasil
Operação combate rede de estupro e tortura em 9 estados; crimes eram exibidos ao vivo na internet
Polícia investiga rede criminosa acusada de estupro e tortura em nove estados; crimes eram transmitidos ao vivo pela internet. 30 jun 2025 · Brasil
Foto: Tony Winston/Agência Brasília
Goiás decreta emergência após aumento de casos de SRAG
Goiás decreta emergência em saúde após alta de casos de doenças respiratórias e baixa adesão à vacina contra gripe. 30 jun 2025 · Goiás
Foto: Reprodução / Redes Sociais
Vaquinha de R$ 500 mil para guia que ajudou no resgate do corpo de Juliana Marins é cancelada
Campanha para ajudar guia de Juliana Marins é cancelada após críticas sobre taxa de 20% e polêmica nas redes sociais. 30 jun 2025 · Brasil
Foto: NCS PRF
Rodovias federais em Goiás têm 22 acidentes e duas mortes no fim de semana
PRF fiscalizou mais de 1000 veículos e pessoas que transitaram pelas rodovias federais goianas neste final de semana. 30 jun 2025 · Segurança
Divulgação/Reprodução SESC-GO Sympla
Evento literário gratuito em Goiânia celebra Clarice Lispector, Hilda Hilst e Adélia Prado
Projeto destaca a escrita de Clarice Lispector, Hilda Hilst e Adélia Prado nos dias 3 e 4 de julho no Sesc Centro. 30 jun 2025 · Cultura
Foto: Reprodução / Redes Sociais
Pai de Juliana Marins diz que guia a deixou sozinha durante trilha para fumar
Falhas do guia, do resgate e atraso da Defesa Civil evidenciam negligências; traslado do corpo enfrenta impasse. 30 jun 2025 · Brasil
Foto: Reprodução
Justiça britânica condena brasileiro a 38 anos de prisão por matar adolescente com espada
Ataque foi considerado um dos mais cruéis pela Justiça do Reino Unido. 28 jun 2025 · Mundo
Foto: José Cruz/Agência Brasil/Arquivo
Entenda o que muda com a derrubada do decreto do IOF
Entenda como a derrubada do decreto que aumentava o IOF impacta câmbio, crédito para empresas e previdência privada em 2025. 28 jun 2025 · Brasil
Foto: Bruna Saniele/Agência Brasil
A história por trás dos nomes dos meses no calendário
Conheça a origem dos nomes dos meses do ano e suas ligações com a cultura e religião da Roma Antiga. 28 jun 2025 · História