Goiânia recebe, nesta sexta-feira (24), a primeira edição da Feira Sabores de Goiás. O evento ocorre das 9h às 16h, no Paço Municipal, na data em que o país celebra o Dia Nacional da Agricultura Familiar. A iniciativa reúne produtores de 12 municípios para a venda direta de itens artesanais e hortifrutigranjeiros aos consumidores da capital.
Diversidade de produtos
A feira conta com a participação de expositores rurais das cidades de Ouro Verde, Goiânia, Silvânia, Sanclerlândia, Abadiânia, São Miguel do Passa Quatro, Senador Canedo, Hidrolândia, Abadia de Goiás, Bela Vista de Goiás, São Francisco de Goiás e Caldazinha.
Quem visitar o Paço Municipal tem acesso a uma vasta lista de alimentos e artigos de fabricação artesanal. No local, os feirantes oferecem queijos, antepastos, iogurtes, rapadura, doces regionais, mel, polpas de frutas, frango caipira, derivados de jabuticaba, pães, bolos e quitandas diversas.
A estrutura reúne ainda opções de frutas frescas, verduras, hortaliças, conservas, temperos, cachaça, requeijão, empadas, pastéis e ovos de granja. Na área de trabalhos manuais, os visitantes encontram bordados, peças de crochê e panos de prato.
Foco no comércio direto
O projeto nasce de uma parceria entre a Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater Goiás) e a Prefeitura de Goiânia. O foco da ação está no incentivo aos chamados circuitos curtos de comercialização, modelo que busca a eliminação dos intermediários nas negociações entre quem produz e quem compra.
Segundo a direção da Emater Goiás, a iniciativa pretende complementar o trabalho de assistência técnica e capacitação já prestado no estado. O objetivo é viabilizar canais diretos de venda para garantir maior margem de lucro aos trabalhadores rurais e a permanência das famílias no campo.
Além da estreia na capital, a Feira Sabores de Goiás passa a fazer parte do calendário oficial de ações da agência. A proposta prevê novas edições em diferentes regiões do estado, com o intuito de estender o modelo de venda direta e valorizar a produção agrícola do interior goiano.
