Especialistas de todo o mundo afirmam que o filtro de barro brasileiro é o melhor do mundo. Inventado no começo do século 20, ele combina simplicidade, baixo custo e eficiência, fazendo parte do cotidiano de milhões de brasileiros. Mas o que o torna tão especial? O segredo está na vela de cerâmica porosa, explica José Carlos Mierzwa, professor da Escola Politécnica da USP.

“O tamanho do poro desse material é muito pequeno, e ele consegue reter alguns contaminantes, predominantemente bactérias e protozoários”, afirma.

Os modelos mais modernos ainda contam com carvão ativado, que retém compostos orgânicos que podem ser prejudiciais ou causar gosto e odor na água. O processo, no entanto, é lento: a água atravessa a vela e pinga no reservatório inferior até enchê-lo.

O barro também tem papel fundamental. O material poroso permite que parte da água evapore na superfície do filtro, reduzindo naturalmente a temperatura. “Ela fica mais fresca, sem necessidade de geladeira”, destaca Mierzwa.

Com velas custando entre R$ 12 e R$ 30, e recomendação de troca a cada seis meses, o filtro é acessível. A manutenção evita a formação de biofilme, o popular “limo”. Para regiões isoladas, onde o abastecimento convencional não chega, o filtro se torna uma alternativa essencial para garantir água de qualidade.