Muitas pessoas discutem o uso de dietas detox para “desintoxicar” o organismo após os exageros das ceias de fim de ano. No entanto, a ciência explica que o excesso de comida apenas sobrecarrega o fígado com uma dose elevada de colesterol. Se a pessoa interromper esse padrão nos dias seguintes, o corpo processa o pico de gordura e normaliza as taxas naturalmente.
Para acelerar o retorno aos níveis saudáveis de colesterol, especialistas recomendam uma rotina específica. Priorize alimentos leves e naturais, como saladas, legumes, frutas e sopas, que facilitam a digestão. Aumentar a ingestão de água e escolher carnes magras também ajuda o sistema metabólico. Quanto aos carboidratos, prefira os complexos, como mandioca, cenoura e beterraba.
Manter a atividade física durante as festas garante benefícios extras: o exercício estimula a drenagem linfática e queima a energia excedente vinda do álcool e da comida. Além disso, evite produtos ultraprocessados repletos de corantes, conservantes e estabilizantes. O ideal é priorizar itens frescos da feira para preparar as refeições em casa.
No caso do consumo excessivo de álcool, o foco deve ser a hidratação com água, isotônicos e alimentos ricos em potássio, como a banana. Vale lembrar que nenhuma dose alcoólica é segura, especialmente para o cérebro. Sobre os chás, especialistas afirmam que nenhum deles “detoxifica” o corpo, embora sirvam como excelentes hidratantes. Para evitar problemas no sono, consuma as versões com cafeína apenas até as 14h; após esse horário, opte por camomila ou erva-doce para auxiliar a digestão.
