Goiânia celebra nesta terça-feira (3) o Dia Estadual da Pamonha com a realização da Festa da Pamonha, evento que prevê a distribuição gratuita de mais de mil unidades do alimento típico goiano. A ação ocorre a partir das 12h, na Avenida Bernardo Sayão, no Setor Fama, e deve reunir moradores da região, trabalhadores e visitantes ao longo da tarde.

A iniciativa transforma um trecho da avenida em espaço de convivência, com produção das pamonhas realizada ao vivo, diante do público. O preparo inclui milho verde fresco, palha e recheios tradicionais, permitindo que os participantes acompanhem todas as etapas, do processamento do milho à entrega do alimento.

Além do aspecto gastronômico, o evento reforça a presença da pamonha como símbolo cultural do estado. A data é oficialmente celebrada em 3 de fevereiro desde a sanção da Lei nº 22.535, em janeiro de 2024, que instituiu o Dia Estadual da Pamonha no calendário de Goiás. A legislação também prevê a realização de eventos ligados ao período inicial da colheita do milho, principal matéria-prima do prato.

De origem indígena, a pamonha se consolidou ao longo dos séculos como um dos alimentos mais representativos da culinária goiana. Tradicionalmente associada à vida no campo e às práticas comunitárias, passou a integrar a memória afetiva de diferentes gerações, ultrapassando o caráter alimentar e assumindo valor simbólico.

Em um contexto urbano marcado pela rotina acelerada, a Festa da Pamonha propõe uma ocupação temporária do espaço público voltada à convivência e à valorização de saberes populares. A expectativa é de circulação contínua de pessoas durante o evento, sem necessidade de inscrição prévia ou retirada de ingressos.

A participação é gratuita e aberta ao público.

Serviço

Festa da Pamonha
📅 Data: 3 de fevereiro
⏰ Horário: a partir das 12h
📍 Local: Avenida Bernardo Sayão, nº 1.818 – Setor Fama (Marechal Rondon), Goiânia
🎟️ Entrada: gratuita